Anna - Foto.Mote.Hverdag.Meg




Sommerlig dag

Heisann! Glemte minnekortet hjemme i dataen i helgen, s fikk ikke tatt noe srlig med bilder i helgen.

Idag har jeg ligget ute i solen hele dagen, spist verdens beste pannacotta laget av meg og lest det nyet, herlig. Har nettopp spist kinamat og skal opp ta en lang dusj og manikyr og pedikyr, fr jeg hopper i sengen...






Cakepops oppskrift

Hei! I gr bakte jeg jo cakepops, men fikk ikke lastet opp bilder p bloggen pga. internettet p hytta. Tok bilder av hele prosessen s tenkte vise dere oppskriften.

Dette er da kake p pinne som du kanskje hrer i ordet cakepops. Tror egentlig hele greia med dette er at man skal bruke kakerestene du har igjen, men hvis du ikke har dette slik som meg lager man bare en enkel kakebunn.

sjokolade bunn:

  • 100 g. smr
  • 150 gsukker
  • 2 egg
  • 1 ts. vanilje extract
  • 2, 5 dl mel
  • 1 ts. bakepulver
  • 100 gsjokolade
  • 3 dl melk

Miks smr og sukker sammen til det er fluffy.

Ta frem to egg som har sttt romtemperert en stund. Tilsett s ett egg om gangen og miks videre.

Bland sammen mel og bakepulveret i en skl

Tilsett vaniljeekstrakt eller vaniljesukker i rra...

Tilsett melblanding og melk og visp godt sammen

Smelt sjokolade, og miks dette i kakerren




Hell rren i en kledd form, stor eller liten spille ingen rolle

Og stek kaken p ca. 200 grader i 20-30 min. ( kaken er litt deigete nr den kommer ut, det er slik den skal vre.)

La kaken avkjles og lag denne sjokoladekremen

Sjokolade krem:

  • 100 gsmr
  • 100 gsjokolade
  • 100 gmelis

Smelt sjokoladen og hell den i en bolle sammen med melisen og smret



Miks dette i noen minutter


Smulre kaken i sm biter...



Og ha dette oppi kremen


Lag runde boller av miksen/deigen og legg p et fat dekket i bakepapir


Smelt sjokolade og dypp tuppen av pinnen i sjokoladen fr du stapper den rett inn i bollen. ( Jeg kjpte pinnene p bokhandler/hobbybutikk i Lyngdal)



Sett bollene i fryseren eller kjleskapet til de har stivnet eller holder formen

Smelt litt mer sjokolade, hvit eller mrk og finn frem dekor/str



Dypp bollene i sjokolade, vent litt til sjokoladen har ftt dryppet litt av...


Dypp deretter bollen i strssel, jeg mikset litt av hvert i en bolle

La bollene stivne litt i kjleskapet/fryseren og nyt dem!

Fristet det?

Hadde ogs blitt veldig glad hvis dere ville brukt 2 minutter av deres tid til stemme p meg her!

-Anna




Cakepops

Heihei! N sitter jeg p hytta, vi reiste ned etter jobb igr og jeg slapper egentlig bare av. Er litt herlig vre her, er s opplagt til uken etter ha slappet av en hel helg. Nr jeg er hjemme er jeg jo ute p noe hele tiden, s komme her er ganske deilig. Idag har jeg bakt cakepops, som er nesten som en slikkepinne kake, haha. Har utrolig drlig internett p hytta, s fr ikke lastet opp bilder. Har tatt bilder av hele prosessen s legger ut oppskrift imorgen nr jeg kommer hjem!

Ha en fin helg videre da dere!

-Anna



Cupcake girls

God morgen! Igr laget jeg og jentene mine cupcakes. Jeg vet ikke om det er noe med meg og min bakekarma eller hva det er men hver gang jeg lager noe blir det p en eller annen mte mislykket. Hvertfall nr jeg prver noe for frste gang. Igr laget vi en frosting som skulle bli stiv, men den stivnet jo aldri. S jeg tok saken i egne hender og helte masse melis oppi rren, men det funket det alts. Ja, de smakte jo litt rart men s er jo ikke jeg en stor fan av smaken til cupcakes heller.

S ste som vi jenter er gikk vi opp til bursdagsbarnet Alex med en bursdags cupcake. Noe han ble kjempeglad for, s da hadde vi gledet en person idag ogs!

Idag har jeg vknet kl.06.00 og det er tidlig det, nr man tenker p at jeg pleier og st opp kl.07.30. Men jeg har en historie om ikke rekke busser, s jeg mtte komme meg opp tidlig og vre klar i god tid for komme meg ned i tide. Hvis jeg mister bussen fr jeg ikke vre med til byen med klassen, og m vre i en anne klasse og det vil jeg jo ikke. Noen skal vre igjen i byen, s jeg blogger nok ikke fr i kveld en gang!

-Anna



Cup a cake and decorate it with frosting

Hallo ste cupcakes!

Idag har jeg egentlig bare slappet av hjemme. Alle andre var p trening s hadde ikke s mye gjre p. Tok meg en liten joggetur, hentet to pakker p posten og laget cupcakes. Liker egentlig ikke cupcakes, synes de er litt for ste. Men disse var faktisk gode. Ja jeg vet, litt rart kalle bloggen sin for cupacake nr man ikke liker dem en gang. Men de er bare s herlige og det er gy lage dem. N skal jeg opp og sove ut, har vrt s trtt hele uken s trenger litt svn til nok en dag med skole og jobb.



-Anna



brownies


Nr jeg er p hytta baker jeg, alltid. Tror ikke det har gtt nesten en gang uten at jeg har bakt noe, haha. Ellers enn bake brownies har jeg vrt i Lyngdal p en liten shopping runde og kafe. M bare si at hvis dere er i Lyngdal br dere ta turen innom "Hos Lisbeth", de har utrolig mye fint. Men fant desverre ikke noe idag da. Alle har lagt seg her i hytta s fr vel ta turen til sengen jeg ogs.

-Anna

Les mer i arkivet Juni 2012 Mai 2012 April 2012
hits